Dýňový olej Vasco da Gama

Dýňová semínka zná asi každý a mnozí z nás si na nich čas od času pochutnají například večer u televize. Ne každý ale ví, že se z dýňových semínek lisuje olej, který jídlu dodá neobyčejnou chuť.

Dýňový olej má tmavě zelenou barvu, hustou konzistenci a aroma po pražených oříšcích.

Tento typ oleje se používá výhradně za studena – do salátů, krémových polévek, hlavních chodů, tvarohových pomazánek, na sýry, uzené maso, aj. Díky jedinečné chuti je však vhodný také do sladkých pokrmů – např. do zmrzlinových pohárů, na palačinky nebo sladkou kaši. S dýňovým olejem dostanou mnohá Vaše jídla nový chuťový rozměr. 

Poctivě vyrobený dýňový olej je kvalita, za kterou se vyplatí si připlatit.