Jerky je masný výrobek, který se vyrábí sušením a má vysokou nutriční hodnotu. Z masa se odstraní většina vlhkosti, díky čemuž je výrobek trvanlivý a může se skladovat bez chlazení. Na 100 g jerky je použito 260 g syrového masa.
Jerky se vyrábí z nejlepších částí hovězího masa bez viditelných částí tuku, změkčovadel, zvýrazňovačů chuti, přidaného cukru a škrobů. Spotřebitelé určitě ocení, že obě chuťové varianty obsahují pouze maso od českých farmářů.
Maso je díky vysokému obsahu bílkovin velmi výživné a zdravé. Výrobek je vhodný pro sportovce nebo na rodinné výlety do přírody. Jerky jsou také zdravou náhradou za chipsy, takže se hodí k pivu nebo vínu.